Produktion
Auf unseren Kulturflächen produzieren wir von Mitte Februar bis in den Spätherbst Freilandschnittblumen in besonders frischer Qualität. Jährlich suchen wir für Sie von den bedeutendsten Züchtern neue und hochwertige Sorten und Kulturen aus. Hierbei liegt unser Augenmerk auf eine gute Haltbarkeit und eine besonders gute Gesundheit. Auch achten wir darauf, dass die Schnittblumen für Ihre floristische Verwendung gut zu verarbeiten sind.
Für uns ist es von großer Bedeutung, dass alle Kulturen weitestgehend selbst herangezogen werden, bis sie für den Acker pflanzfertig sind, dass heißt vom Samen bzw. von der Jungpflanze bis zur fertigen Pfanze. Dadurch erreichen wir eine bessere Widerstandsfähigkeit der Pflanzen. Unserem guten Lößboden verdanken wir es, dass die Kulturen ausreichend mit Wasser und Nährstoffen versorgt werden, da diese auf diesem Boden besser gespeichert werden und den Pflanzen bei Bedarf zur Verfügung stehen.
Durch Pflanzenstärkungsmittel sowie Blattdüngemittel, die über die Tröpfchenbewässerung direkt den Pflanzen zugeführt werden, können wir auf einen Großteil der Pflanzenschutzmittel verzichten.
Die Multiplatten werden mit einer ganz bestimmten Aussaaterde gefüllt.
Aussaat
Ab Ende Februar beginnt die Aussaat unserer einjährigen Sommerschnittblumen sowie die Vermehrung der mehrjährigen Stauden in unserem Vermehrungstunnel.
Mit diesem Sägerät wird das Saatgut wie z.B. Bartnelken, Nigella oder Amaranthus in einer Multiplatte ausgesät.
Die Pflanzen wachsen direkt in dieser Platte heran.
Anderes einjähriges Saatgut wie z.B. Löwenmäulchen, Ammi Visnaga oder Sommerastern werden zuerst in einer solchen Aussaatkiste ausgesät.
Die Pflanzen keimen ca. 7-10 Tage, je nach Wetterlage in dieser Aussaatkiste.
Hier werden die Pflanzen pikiert, d.h. vereinzelt und in eine Multiplatte gesetzt.
Mehrjährige Stauden werden vermehrt, indem direkt ein junger Trieb von einer Mutterpflanze in eine Multiplatte gesetzt wird.
Nach ca. 6-12 Wochen (je nach Kultur) sind die Pflanzen zur Jungpflanze herangewachsen und können auf dem Feld ausgepflanzt werden.
Pflanzung
Die herangewachsenen Jungpflanzen werden in eine Bio-Mulchfolie gepflanzt. Diese hemmt den Unkrautdruck, so dass auf ein Großteil der Pflanzenschutzmittel verzichtet werden kann.
Bei der Pflanzung wird direkt schon ein Tropfschlauch verlegt, so dass die Jungpflanzen regelmäßig mit Wasser und Nährstoffen versorgt werden können.
